Le Rocríta Lifestyle Beach Resort offre une expérience culinaire raffinée à travers ses six restaurants et cinq bars, chacun proposant une ambiance unique et une cuisine d’exception. Sous la direction de chefs renommés, dont certains étoilés Michelin, chaque repas devient un véritable voyage gastronomique.
Les Restaurants
Domenū – Restaurant Principal
Découvrez l’authenticité de la cuisine crétoise sous forme de buffet, avec des recettes locales préparées à partir d’ingrédients frais et savoureux. Un véritable hommage aux traditions culinaires de l’île.
Vióla – Italien
Laissez-vous séduire par les saveurs raffinées de la cuisine italienne traditionnelle, sublimées par le savoir-faire du chef Apostolos Trastelis. Une expérience gastronomique à la carte disponible pour le déjeuner et le dîner.
Anthéma – Méditerranéen
Une interprétation moderne de la cuisine méditerranéenne, alliant recettes classiques et touches contemporaines, pour un dîner où la créativité culinaire est à l’honneur.
Carūma – Ethnique
Offrant une fusion audacieuse de saveurs venues d’ailleurs, ce restaurant propose un voyage sensoriel à travers des plats exotiques inspirés de différentes cultures du monde.
Smígo – Ouzeri
Inspiré des tavernes grecques traditionnelles, ce restaurant met en avant l’art du meze, avec une sélection de petites assiettes à partager, imaginées par Apostolos Trastelis.
Les Bars
Vóri – Bar sur le toit
Un cadre élégant avec une vue imprenable, où des cocktails raffinés sont élaborés avec des ingrédients frais et des techniques innovantes, pour une expérience sophistiquée en hauteur.
Mamalū – Bar de la piscine et de la plage
L’endroit idéal pour se détendre après une baignade, avec une sélection de rafraîchissements et de cocktails tropicaux, à déguster au bord de l’eau.
Lástro – Pool Bar
Une ambiance conviviale où finger food et cocktails signatures se marient à la perfection, créant un espace de détente autour de la piscine.
Street Food Hub – Snacks
Inspiré par l’univers des food trucks, ce concept propose une variété de snacks gourmands et savoureux, parfaits pour une pause rapide et décontractée.
