La cuisine crétoise, connue pour sa diversité et sa richesse, satisfait même les palais les plus exigeants. Cuisinée avec soin à partir d'ingrédients frais provenant de l'agriculture locale, elle met en avant une abondance de fruits, de légumes et de poissons, des éléments centraux dans le régime alimentaire des habitants de l'île. L'huile d'olive, très appréciée, est un élément clé utilisé pour rehausser les saveurs et cuisiner les plats.
Pour un séjour en toute quiétude, vous serez logés en formule tout compris. L'hôtel compte en tout 4 restaurants (dont 3 à la carte, en supplément) et 4 bars pour satisfaire tous les palais.
Pour la formule tout compris, les horaires d'ouverture des restaurants sont les suivants :
- Restaurant principal Elios Hill propose une cuisine locale et internationale, sous forme de buffet :
Petit-déjeuner de 7h15 à 10h30
Déjeuner de 12h30 à 15h00
Dîner de 18h30 à 21h30
- Restaurant crétois à la carte Votano pour le dîner de 18h30 à 22h00. Un dîner inclus par séjour de plus de 7 nuits, réservation obligatoire.
- Restaurant mexicain à la carte Soleado pour le dîner de 18h30 à 22h00. Un dîner inclus par séjour de plus de 7 nuits, réservation obligatoire.
- Restaurant asiatique à la carte Taiyō pour le dîner de 18h30 à 22h00. Un dîner inclus par séjour de plus de 7 nuits, réservation obligatoire.
- Bar Cloud propose une sélection de cocktails, rafraîchissements et boissons chaudes de 17h00 à 01h00.
- Pool-bar Cantina, situé à proximité de la piscine principal, propose une sélection de boissons de 10h00 à 18h30 et glaces de 10h00 à 17h30.
- Pool-bar Selene, situé à proximité de la piscine du spa, propose une sélection de boissons de 10h00 à 18h30 et snacks de 10h30 à 17h30.
- Pool-bar Wet Wet, situé à proximité du parc aquatique, propose une sélection de boissons de 10h00 à 17h30.
Les boissons incluses dans la pension sont des boissons locales ; les boissons importés ou premium font l’objet d’un supplément à régler sur place.
Les formules tout compris sont valables tous les jours jusqu'à 23h00 se terminent au moment du check out soit à 11h00 le jour du départ. Une tenue correcte est requise (pantalon long pour les hommes) durant les dîners.